お食事
Meals
春のお料理
お料理一例
- 【主菜】 ワイントンロース 有機野菜
- 【焼き物】カラスカレイ かもじ薩摩芋
自家製トマトソースとバジルソース - 【刺身】サーモン 鯛 マグロ
- 【前菜】蛇腹胡瓜 鯖昆布締 とびっこ琥珀ゼリー 海蘊 ルビートマト
- 【煮物】茄子揚げ出し 南瓜 桜人参 里芋饅頭
- 【一品】春の筍 茶碗蒸し
- 【デザート】メロン 豆乳ババロア
その時期に一番おいしい食材を使用しております。そのためお料理の内容はおまかせとなります。
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カラスカレイ かもじ薩摩芋
自家製トマトソースとバジルソース -
ワイントンロース 有機野菜
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ワイントンロース 有機野菜
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蛇腹胡瓜 鯖昆布締 とびっこ琥珀ゼリー 海蘊 ルビートマト
秋のお料理
お料理一例
- 【主菜】 ビーフシチュー 牛頬肉 甲州赤ワイン煮込み
- 【刺身】 イカ 鰤 鰹
- 【前菜】 サーモン黄身酢掛け
- 【土瓶蒸し】 赤海老 蛤 舞茸 忍野八海豆腐
- 【煮物】 秋秋刀魚 紀州梅肉煮
- 【焼き物】 真魚鰹 丹波焼き鴨ナスグラタン
その時期に一番おいしい食材を使用しております。そのためお料理の内容はおまかせとなります。
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刺身
イカ 鰤 鰹 -
ビーフシチュー
牛頬肉 甲州赤ワイン煮込み -
サーモン黄身酢掛け
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真魚鰹 丹波焼き
冬のお料理
お料理一例
- 【主菜】ワイントン しゃぶしゃぶ 高原野菜
- 【焼き物】鯵の甲州焼き
- 【前菜】カンパチの松前和え
- 【蒸し物】白身魚の菊花蒸し
- 【煮物】里芋饅頭 花蓮根
- 【刺身】サーモン マグロ赤海老
- 【八寸】鳥松風 一松焼き イカ黄金焼き たらこ砧巻 毬栗揚げ
- 牡蠣ご飯
その時期に一番おいしい食材を使用しております。そのためお料理の内容はおまかせとなります。
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牡蠣ご飯
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鳥松風 一松焼き イカ黄金焼き たらこ砧巻 毬栗揚げ
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ワイントン しゃぶしゃぶ 高原野菜
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サーモン マグロ 赤海老
ご朝食
ご朝食も多くの種類のお食事を楽しんでいただきます。朝日が差し込む綺麗なお庭を見ながらお召し上がりいただきます。
お食事会場
